ESHIKOTO 水鏡 AWA 2020発売のお知らせ

3月31日より「ESHIKOTO 水鏡 AWA 2020」が販売いたしました。

永平寺ダムのトンネル内で熟成された辛口のスパークリング日本酒です。

通常は黒龍酒造の敷地内にある臥龍棟で行われる瓶内二次発酵を、特別にこのダムで行いました。

比較的ライトな印象で、爽やかな酸味とほのかな苦みを感じさせます。

後味には、ナッツのような熟成感が程よく感じられ余韻をお楽しみいただけます。

商品詳細はこちらをご確認下さい。

ESHIKOTO店でのみご購入いただけます。⁡

皆さまのご来店お待ちしております。